Alimentación

(Por: Gustavo Adolfo Parra)

Otro aspecto a tener en cuenta, recordemos que todos los seres vivos requerimos una alimentacion adecuada para suplir nuestros requerimientos diarios basicos, es asi como nuestras gambas tambien requieren una alimentacion optima, con esto quiero decir que estos alimentos sean de la mejor calidad posible y lo mas variado.

Donde viven nuestras gambas?, recordemos que los precursores de nuestros animales viven en arroyos de aguas pristinas, con una gran cantidad de material vegetal en descomposición, lo cual les confiere una gran cantidad de taninos y sustancias humicas, ademas de alimento de origen vegetal, sin desconocer que son omnivoras, por lo cual consumen cualquier alimento a su alcance sin discriminar.

El sistema digestivo de nuestras gambas es complejo, tienen una baja capacidad en sus estomagos, por lo tanto es necesario que se esten alimentado contantemente, y esto es debido a que su sistema digestivo tiene un función muy rapida. Su ingesta de alimentos y nutrición puede reducirse o cesar por completo por el hecho de no encontrar alimentos 

Pero la pregunta es:

Alimentar de vez en cuando o a diario?

La idea general es alimentar nuestras gambas solo 2 veces por semana. pero si observamos nuestros animales, nos daremos cuenta que constantemente están en busca de alimento. Moriran si no los alimentamos?,  la respuesta es NO, pero no vamos a obtener un desarrollo adecuado, una coloracion y tasas de reproducción optimas. 

Que tipos de alimentos tenemos:

  • Biofilm

  • Comerciales

  • Caseros

  • Naturales

  • Hojas

Biofilm: La biopelícula o biofilm, tapiz bacteriano o tapete microbiano es un ecosistema microbiano organizado, conformado por uno o varios microorganismos asociados a una superficie viva o inerte, con características funcionales y estructuras complejas. Este tipo de conformación microbiana ocurre cuando las células planctónicas se adhieren a una superficie o sustrato, formando una comunidad, que se caracteriza por la excreción de una matriz extracelular adhesiva protectora.

Este es el principal alimento de nuestras gambas, todo el dia estan "pastando" en las superficies del gambario obteniendo este biofilm, que les aporta valores nutricionales muy importantes, ademas es el sustento de nuestras crias. Pero como producimos el Biofilm?, bueno este se produce de forma natural con el ciclado del acuario, existe una capa blanquecina en las superficies que son estos microorganismos. Por ello cuando colonizamos una urna recien ciclada, nuestras gambas no recibiran alimentos externos, estaran mas interesadas en comer el biofilm. Existe alguna forma de aumentar el biofilm? pues aqui es donde empieza a cumplir una funcion muy importante nuestros prebioticos y probioticos, que nos va a aportar medios y bacterias beneficas a nuestro biofilm.

Comerciales: Tenemos en el mercado múltiples marcas de alimentos, todos realizados pensando en la alimentación de nuestras gambas. Es muy difícil decir cual es mejor que otros, debemos basarnos en nuestra experiencia y la de otras personas para escoger el alimento. Dentro del gran abanico de opciones de alimentos tenemos: alimentos de origen vegetal, animal, mineral, snacks, alimento en polvo, etc.

Lo mas importante es brindar variedad a nuestras gambas, asi remedaremos su ritmo de alimentación ancestral, donde comían lo que encontraban a su alcance, muy pocas veces repitiendo alimentos.

Recordemos que las gambas no son 100% vegetarianas, requieren; minerales para facilitar sus procesos de muda, grasas para favorecer la preovacion y ovación, proteínas ayudando a su crecimiento.

Y que de los alimentos en polvo?, son alimentos que aprovecharan todos nuestros habitantes del gambario, (gambas adultas, crías, caracoles, planarias, nematodos etc), y porque recalco en este alimento? Porque este reparte de forma uniforme en nuestra urna, es bien aprovechado por nuestras crias y gambas, sin embargo se puede filtrar a través del sustrato y brinda alimento para desarrollo de especies no deseadas, como las temidas planarias.

Caseros: Siempre existe la posibilidad de desarrollar nuestro alimento, basado en nuestro estudio juicioso e identificación de los alimentos mas idoneos. requiere que tengamos algo de conocimientos en culinaria, herramientas y paciencia, podemos lograr cosas muy interesantes si nos lo proponemos.

 

Naturales: En nuestros gambarios usamos una gran cantidad de alimentos naturales, para aportar a nuestras gambas una alimentación variada y fresca en este caso. Podemos usar hojas de morera, espinaca, verduras como pepino, calabacin, pimentón, o incluso pollo o pescado.

Lo ideal es hervir los alimentos antes de ingresarlos al gambario, por: ablandar el alimento y esterilizar este y prevenir ingresar infecciones o microorganismos. 

Las hojas de morera se pueden ingresar sin dar un previo hervor. en el caso de las hojas no debemos retirarlas de forma inmediata, son muy apetecidas y las gambas las devoran con gusto. los vegetales les gustan mucho, especialmente el calabacin. con el uso de proteínas se recomienda el retiro de esto a las 2 hrs si no se han consumido en su totalidad. Las proteínas de origen animal tienden a liberar mayor cantidad de nitratos al agua logrando alterar los parámetros y la calidad.

Hojas:  y por ultimo hablar de las hojas secas, aunque no vamos a tomar mucho espacio para hablar de esto en este articulo, ya que tomaremos un articulo solo para conversar de los beneficios de esta, les puedo adelantar que según el tipo de hojas que usemos, podemos aportar sustancias antifungicas, antibacterianas al gambario. Y cuando la hoja empieza su proceso de descomposición las gambas disfrutan comiendo esta.

Autor: Gustavo Adolfo Parra Solano 

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